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雨天美食最強攻略,來一碗治愈系暖胃粥


  最近,順德剛被游客“攻陷”,又被雨水“淹沒”了。這雨淅淅瀝瀝下個沒完,整個順德都濕冷濕冷的,胃口不好,睡眠不好。小編感覺一進梅雨期整天都處在疲憊狀態。濕漉漉的雨天和空蕩蕩的胃,也只能靠容桂振華路芬芬粥店的粥來治愈了。




  芬芬粥店是一家暖心小店,用最簡單的食材煮最馥郁的粥。粥煮的非常濃稠實在,雖然口味偏清淡,卻也很清爽。店里空間還算大,即使人多的時候也不會感到太擁擠,可以慢慢享受粥的美味。粥是下了功夫細細熬制的,每一款的口感都濃稠味美,又有所不同,煲的生香,煮的清甜。




  食客們根據現場的食材,各取所需,魚片、魚囊、面肉、豬心、腸仔、肉丸、魚丸、魚骨魚頭、牛肉丸、板筋、豬肝、豬雜等,物料豐富,最最重要的是,不僅看著豐富,吃的時候更能感受到店老板的厚道,一碗粥里面,保證足量足料,物料滿滿

,讓人直呼過癮,一種被美食治愈的滿足感油然而生。



  一碗魚囊面肉粥,以新鮮魚肚囊、豬肉中的面肉入粥,魚肉的鮮甜與豬肉的肉香交融在一起,芬芳撲鼻,熱氣騰騰。粥底綿爛口感鮮甜,或者加上一些生菜,粥入口時爽脆軟滑兼備,健康又美味,一碗下肚暖暖的,真的不僅暖胃,還很貼心。


  在這樣的雨天里,或一人獨行,在芬芬粥店里聽著雨聲,悠哉悠哉,享受被粥治愈的溫暖;或三五成群,一邊喝粥一邊暢


  聊生活,將連日陰郁甩到腦后,也不失為人生一大樂事。


  文字|綜合整理

  圖片|順德城市網攝影俱樂部

  編輯|越泉

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